豆角焖面🍝肉香浓郁百吃不腻

作者： 昊奕妈咪

很家常的这道豆角焖面按照下面方法做出来一点也不粘锅，面也不会坨，吃起来非常劲道，调料我也都选用的是大品牌“味达美”0添加吃着也非常放心

用料

• 面条 2份
• 五花肉 400克
• 豆角 500克
• 洋葱 半个
• 香菇 1朵
• 韭菜 少许
• 大蒜 3瓣
• 葱 1根
• 姜 3片
• 干辣椒 3个
• 味达美料酒 1勺
• 味达美生抽 2勺
• 味达美蚝油 2勺
• 味达美冰糖老抽 少许
• 盐 5克
• 五香粉 1勺

豆角焖面🍝肉香浓郁百吃不腻的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

五花肉切片 豆角斜切成丝容易入味 ，切好其它配菜

步骤 3

五花肉入锅小火煸出油脂，淋入少许味达美料酒去腥增香

步骤 4

再放入葱 姜 蒜 干辣椒爆香

步骤 5

倒入味达美生抽

步骤 6

少许味达美冰糖老抽

步骤 7

倒入一勺味达美蚝油翻炒均匀

步骤 8

放入豆角和香菇

步骤 9

放入盐

步骤 10

放入五香粉

步骤 11

加水炖煮

步骤 12

豆角快熟后放入洋葱 用碗舀取一半汤汁

步骤 13

将面条铺在锅中，倒入碗里汤汁 加盖将面焖熟

步骤 14

出锅前撒上韭菜段翻炒即可

菜谱创建时间：2020-11-07 11:05:03