好吃到爆炸的肉末土豆，每次都要多做米饭！

作者： 下厨房用户_kfcx

巨简单的肉末土豆盖饭，土豆肉末煮好盖在米饭上面，拌一拌一碗都很香，拌面也超好吃！

用料

• 肉末 150g
• 土豆 1个
• 青椒 2个
• 蒜 2瓣
• 小米辣 3个
• 生抽、老抽、蚝油、糖 见详细做法

好吃到爆炸的肉末土豆，每次都要多做米饭！的做法步骤

步骤 1

1⃣️土豆切丁，青红椒切丁，蒜切末 2⃣️锅内热油爆香蒜末，加入肉末翻炒至变色，加入土豆丁翻炒几下

步骤 2

3⃣️倒入1大碗水、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油煮至土豆软糯 4⃣️加少许白糖提鲜，加青红椒翻炒均匀出锅

步骤 3

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步骤 4

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菜谱创建时间：2020-11-06 10:33:20