鹌鹑蛋红烧肉

作者： 慢炖鲜厨娘

在家说得算最有面子的拿手菜

用料

• 鹌鹑蛋 20个
• 五花肉500 克
• 冰糖 20克
• 蒜 2瓣
• 姜 5片
• 葱 一寸断
• 料酒 2勺
• 八角 1个
• 香叶 2片
• 干辣椒 2个
• 生抽 2勺
• 盐 5克

鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤

步骤 1

常规烧菜，只要掌握好火候很简单

步骤 2

因为在在朋友家外面租房厨房简陋，不方便拍视频

鹌鹑蛋红烧肉的小贴士

肉皮把锅烧红烫掉猪毛，不要放老抽或深色酱油

菜谱创建时间：2020-11-05 23:45:14