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地狱厨房之美味印度羊肉饼配酸奶酱shami lamb kebab
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作者:
大宝栗子HappyLife
https://youtu.be/Z2EjXkOUCJw
用料
羊肉饼
⬇️
紫洋葱
1个
红辣椒
1个
黑胡椒籽
1勺
姜黄
1勺
丁香
3粒
茴香籽
10克
薄荷叶
5片
盐
1克
蛋黄
1个
羊肉绞馅
500克
橄榄油
2勺
酱
⬇️
薄荷
5片
酸奶
50克
青柠丝
1个
地狱厨房之美味印度羊肉饼配酸奶酱shami lamb kebab的做法步骤
步骤 1
洋葱切块,辣椒,黑胡椒籽,姜黄,丁香,茴香籽,薄荷叶,盐,搅拌机,搅匀。
步骤 2
加入羊肉绞肉,一个蛋黄,搅拌均匀。
步骤 3
分成等分,做成小肉饼的形状。
步骤 4
热锅,加油,煎。
步骤 5
酱:切碎薄荷叶,加入酸奶。青柠搓丝,搅拌。
菜谱创建时间:2020-11-05 11:02:14
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