长帝32升,170度预热七分钟,然后转160度,13分钟略过头,下次十分钟
长帝32升,170度预热七分钟,然后转160度,13分钟略过头,下次十分钟
赞赞赞,我吃有点甜,下次减一点糖试试
用的麦芽糖,奶油、麦芽糖和黄油差不多重量,然后坚果随便放,冷了还是蛮脆的,没再放糖,不然太甜
方子不错,感觉可以再减一点糖,做了一盘杏仁一盘黑芝麻搭配花生粒,香脆可口!#下午茶•2023年9月9日#
放了杏仁片 腰果 黑芝麻 ,放凉了吃,香甜酥脆
交作业,方子好赞👍
挺好的配方,我的是长帝烤箱,160度考了7分钟,就达到焦糖颜色,果断关机。试了一下,感觉甜甜酥酥的,有点粘牙味道不错。
#下午茶•2023年5月28日#
本来觉得这个啥也不是
吃了才发现根本停不下来
本来是要送人的…结果……都被自己吃没啦(≧▽≦)
黄油27,糖70,牛奶20,低筋面粉10
这个方子真的很好,糖熬到不同的火候味道就会不一样,但是怎么样都好吃,家人朋友都很喜欢。
#下午茶•2023年2月12日#
#糯米船#
没有转化糖浆,参考这个方子做的,减了一些糖,不错。
好香,就是装的太🈵️了