滚刀切的胡萝卜用油炒一会,炒到胡萝卜变软一些,不用全熟。
放入滚刀切的西葫芦。
放入木耳。
放酱油和盐翻几下,期间滴几滴醋,不会酸,却很香。
焖吧,闷到西葫芦和胡萝卜变软,期间翻几次,让受热均匀。
加入鸡精,出锅吧,很简单。