懒人版丝瓜鲜菇汤

作者： Ms_Nobody爱吃零食

一个人在家，啥都不想吃，喝个汤吧！

用料

• 丝瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 盐 1小勺
• 平菇 一小撮

懒人版丝瓜鲜菇汤的做法步骤

步骤 1

一根丝瓜，去皮，洗干净

步骤 2

喜欢吃的菇，买一小盒，洗干净

步骤 3

拿两个蛋，打散就好啦，放旁边

步骤 4

准备一两片生姜，切成姜丝

步骤 5

①锅里放油，导入姜丝翻炒几下 ②导入平菇和丝瓜，炒上两三分钟，炒香去腥 ③加热水（喝多少，倒多少水，盐也适当调整）

步骤 6

煮个四五分钟，好了！想吃荤，加点火腿肠或者肉丸～

步骤 7

还觉得饿，拿出来家里囤的锅巴！香极了！

菜谱创建时间：2020-11-02 20:58:33