拌凉菜

作者： 给女儿的家常菜2020

家人都喜欢吃我拌的凉菜，其实很简单的，有兴趣的看过来。

用料

• 萝卜 半根
• 豆芽菜 半小碗
• 葱 1小段
• 盐、醋、油泼辣子、酱油（味极鲜）、糖、香油适量

拌凉菜的做法步骤

步骤 1

1、萝卜切丝，和豆芽一起放开水里煮1-2分钟，捞出，切葱花撒上面； 2、加入盐、醋、油泼辣子、酱油（味极鲜）、糖、香油适量，搅拌均匀。

步骤 2

1、装碟； 2、上桌就好啦！

拌凉菜的小贴士

1、生菜、水煮菜都可以，根据自己喜好选择； 2、糖是中和醋酸的，一定要少加，几粒就行。

菜谱创建时间：2020-11-01 22:19:55