苔条饼干 味很正,苔条干做一定比粉的好。没有添加。吃得很放心。但是发现2个问题,第一,方子里介绍用中筋粉,口感是脆了,但同时有点硬,下次试试低筋粉。第二,方子里用麦芽糖30+50水,烘烤完吃的时候,发现苔条和芝麻掉一地。粘不牢在面团上,所以还得想想其他方法。#下午茶 ☕# 下厨房用户_xnltb