单县羊肉汤

作者： 沉默是金_vmgj

用料

• 花椒 6克
• 茴香 4克
• 草果 1个
• 白芷 4克
• 姜 3片
• 良姜 2克
• 山奈 3克
• 葱段 3段

单县羊肉汤的做法步骤

步骤 1

凉水寖泡羊肉1小时以上，去除血水

步骤 2

备料，放入纱包袋

步骤 3

泡好的羊肉放入凉水，加入葱姜，烧开，不要离人，随时撇沫，水量最好一次添够。汤水变白后，加入调料包。继续煮。

步骤 4

喝汤时，加入香菜，盐，胡椒粉

菜谱创建时间：2020-11-01 17:07:10