猪肉蘑菇芝士披萨☞超简单

作者： 还是期待

饿了饿了，自制披萨😘 ♬豚骨蘑菇芝士披萨😃 6寸，一人食刚好 说白了就是猪肉粒和蘑菇碎撒上芝士放在发面饼上烤 好棒~ 如果换上芝士片就更加香浓可口啦😍 #不可辜负的美食##一人食##披萨# ​​​ 步骤放在小贴士那里啦

用料

• 普通面粉 50克
• 酵母 1克
• 盐 1克
• 糖 3克
• 温水 45克
• 蘑菇 适量
• 猪肉 50克
• 番茄酱 2勺
• 芝士 适量

猪肉蘑菇芝士披萨☞超简单的做法步骤

步骤 1

蘑菇

步骤 2

煎熟肉粒

步骤 3

芝士

步骤 4

饼胚塑形，抹番茄酱

步骤 5

撒一层芝士

步骤 6

撒上蘑菇和肉粒

步骤 7

再撒一层芝士

步骤 8

烤箱220°15分钟(要预热)

步骤 9

出箱啦~

步骤 10

切开，不干，蘑菇和猪肉出汁了

猪肉蘑菇芝士披萨☞超简单的小贴士

图片太多可能翻看不方便，于是我把步骤放在这里啦 1.做披萨饼胚 碗里放2g酵母粉和3g糖1g盐，45g温水化开，加入50g面粉，搅拌均匀成团，盖上保鲜膜醒发1小时左右 (我放了两个多小时，放久了应该没有太大影响，但一定要发酵成功才会松软) 面团醒好之前准备材料☞ 猪肉切成粒，煎熟发白；蘑菇撕成小块清洗 2. 把6寸披萨盘底还有边缘抹上油，防糊。 醒好的面团取出排下气直接放盘底，用手指往周围抻拉，边上厚一点☞塑形 3.饼底抹匀番茄酱，洒层芝士碎，+蘑菇+猪肉粒，再洒层芝士碎 4.烤箱预热220°，披萨放入烤15分钟 发酵的面饼，饼边是松软的，味道很棒，热的时候可以拉丝，而且做法简单 想要更加松软，可以适量加入一些黄油 和面几分钟，放着醒面就好，材料准备几分钟，烤15分钟，成果很令人满意😊

菜谱创建时间：2020-11-01 16:24:39