双色爱心蛋卷💕

作者： 今天可乐吃饱了吗

超好看的双色爱心蛋卷～很快手

用料

• 鸡蛋 4个
• 葱花 少量
• 胡萝卜 半根
• 香菇 3朵

双色爱心蛋卷💕的做法步骤

步骤 1

4个鸡蛋蛋清和蛋黄分离

步骤 2

蛋黄里加入葱花

步骤 3

撒少许黑胡椒和盐调味，搅拌均匀

步骤 4

胡萝卜切碎，香菇切碎，加入蛋清里，撒少许黑胡椒和盐调味，搅拌均匀

步骤 5

蛋黄摊成饼，然后卷起来

步骤 6

把卷好的蛋黄卷推到锅边缘，倒入蛋清，小火摊成饼，然后从蛋黄的地方卷起来

步骤 7

冷却一下，切成小块蛋卷

步骤 8

从中间斜着切开

步骤 9

然后翻过来拼起来就是爱心啦～

双色爱心蛋卷💕的小贴士

蛋清里面还可以加西兰花碎或者菠菜碎～一定要用不粘锅小火煎！！！不然一定会粘锅卷不起来

菜谱创建时间：2020-10-31 09:01:04