1岁➕宝宝吃什么｜超简易午餐肉辅食

作者： 糖糖妈是席可爱

今天中午临时决定出门 想着给糖先做好饭带出去一起吃吧 午餐肉做法简单，携带方便 就选定它了

用料

• 淀粉 2勺
• 盐 2克
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1根
• 西兰花 1朵
• 牛肉 50克
• 牛油果油 5ml

1岁➕宝宝吃什么｜超简易午餐肉辅食的做法步骤

步骤 1

🔸准备食材：牛肉，胡萝卜，西兰花，鸡蛋（蛋清蛋黄分离）玉米淀粉，盐，香菇粉，牛油果油 🔸牛肉用生姜腌制15分钟去腥，胡萝卜西兰花焯水，鸡蛋把蛋清和蛋黄分离

步骤 2

🔸牛肉，西兰花，胡萝卜，蛋清加入辅食机搅拌成泥，加入玉米淀粉，盐，香菇粉，顺时针搅拌均匀，泥糊成浓浓酸奶状即可 🔸模具刷牛油果油，倒入肉泥，盖保鲜膜插小孔，冷水上锅蒸15分钟，15分钟后倒入蛋黄液，再蒸5分钟，停火后捂5分钟，取出后切小块

步骤 3

家里有长方形模具更好，我买的还没到，就用这个先将就😂

步骤 4

❤️牛肉补血，含有丰富蛋白质，胡萝卜和西兰花含有丰富的维A维C，增强免疫力。小月龄宝宝作为手指食物还可锻炼手部精细动作，为自主进食打良好基础。

1岁➕宝宝吃什么｜超简易午餐肉辅食的小贴士

冷水上锅蒸，出锅的时候关火后捂5分钟再拿出来。

菜谱创建时间：2020-10-30 21:48:37