11月烤箱打卡⑧肉松沙拉蛋糕卷，很久没做蛋糕卷了，新买了肉松，觉得不够细，于是用料理机重新打成绒。做好蛋糕卷，挤沙拉酱，撒了很多肉松，切面有点被肉松破坏了，丝毫不影响如此的美味~ #我的厨房不能没有烤箱# @北鼎Julia
IRISLEI
感恩节咖喱南瓜派【11月北鼎烤箱食谱】的全部作品
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10月烤箱打卡⑦巴斯克重芝士蛋糕，最近流行的一款重芝士蛋糕，液体类混合均匀，最后筛粉，入模时过滤一下蛋糕糊，大概到6分满就可以了，太多会发出来。烤箱选择220度23分钟，上色很均匀。放到微热切开，哇～嫩滑的布丁🍮口感，搭配焦脆的外皮，浓郁的芝士香气，你想不想试一试？ #我的厨房不能没有烤箱# @北鼎Julia
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@北鼎BUYDEEM @北鼎Julia 带话题# #我的厨房不能没有考箱# 很喜欢旋风蛋糕卷的晕染效果，第一次做，红丝绒液入炉前没有抺平，下次继续努力吧！
猴头菇-3
11月烤箱打卡⑥桃山皮月饼，小朋友说想做月饼吃，于是翻翻手头的原料赶紧忙活起来，称重、搓球、包馅儿、压花，有小帮手就是效率高，一盘很快做好啦，170度烤15分钟，自己的劳动成果格外好吃，小朋友很开心~ #我的厨房不能没有烤箱# @北鼎Julia
IRISLEI
#我的厨房不能没有烤箱# 黄糖曲奇 新入的黄糖味道不错，尝试下把曲奇里的糖换成黄糖，成品味道还不错。天气转冷，室温又低，做烘焙太考验人了，上周面包室温发酵不给力，现在是黄油不好软化，太难了。好在味道棒棒哒！
晴天槿兒
11月烤箱打卡④羊咩咩面包🐏，这款面包造型超可爱，是小朋友们无法抗拒的，基础面团打好，分割滚圆冷藏松弛，包好椰蓉馅滚成长条，中间切一刀分别往两边卷做好造型，33度二发一小时，两颗法芙娜耐烤豆做眼睛，刷一层牛奶，就可以入炉啦。提前预热好烤箱，180度烤15分钟，上色刚刚好。面包体松松软软，巧克力豆眼睛活灵活现，椰蓉馅料椰香十足~ #我的厨房不能没有烤箱# @北鼎Julia
IRISLEI
一直喜欢吃戚风蛋糕，柔软又有弹性，不像古早蛋糕那么彻底的软绵绵。印象中的海绵蛋糕实实的，不松软。但看了微博上有老师说，做的好的海绵也是挺好吃的，不亚于戚风的。于是又蠢蠢欲动造起来了。还真是的，软绵绵的有弹性，切开真的像海绵。这次改变了我对海绵的看法，海绵蛋糕做好了也很好吃！
happybanana001