好吃不辣的番茄炖肥牛

作者： 热爱生活的阿豆呀

开胃健脾，酸辣可口(可以不放辣椒)

用料

• 肥牛 200克
• 西红柿 2个
• 生抽 两勺
• 盐 适量
• 葱 3-4根
• 生姜 适量
• 蒜 2瓣
• 蕃茄酱 适量

好吃不辣的番茄炖肥牛的做法步骤

步骤 1

没有记录步骤图，简单叙述一下。

步骤 2

先将洗净的西红柿头部画十字口，再放在开水锅里煮一下，拿出去皮，切丁待用。

步骤 3

另起一锅水烧开，将肥牛卷烫一下微微变色捞出备用

步骤 4

将葱姜蒜备齐备用

步骤 5

热锅放油，并热油滑锅，放入葱姜蒜爆香，放入西红柿炒烂变稠，放入番茄酱(推荐李锦记),放入生抽，搅拌均匀后放入适量温水，烧开后放入备好的肥牛卷，放适量盐

步骤 6

小火一分钟就可以出锅了，能接受辣的，可以放点小米辣和线椒切碎搅拌，出锅装盘，拌饭很好吃😋

步骤 7

酸辣番茄炖牛肉

步骤 8

茄汁口味虾

步骤 9

补图

好吃不辣的番茄炖肥牛的小贴士

如果把肥牛换成卤好的熟牛肉，或者虾，或者娃娃菜和鱼丸牛肉丸都会很好吃😋

菜谱创建时间：2020-10-30 14:51:41