生发不是梦-大补阿胶糕

作者： 七月妮子

半斤阿胶片可出2.2斤阿胶糕。 去年10月底开始吃，次月大姨妈就每月准时了（以前从不规律）！ 第三个月额头碎发也长起来了。 小伙伴们，贵在坚持✊

用料

• 阿胶（打成粉） 250克
• 黄酒 500ml
• 冰糖（打成粉） 140克
• 核桃 250克
• 红枣 250克
• 枸杞 140克
• 黑芝麻 250克
• 糯米纸 若干张

生发不是梦-大补阿胶糕的做法步骤

步骤 1

黄酒泡阿胶粉，24-48小时；

步骤 2

小火将阿胶完全融化，无颗粒；

步骤 3

加入冰糖熬制

步骤 4

小火继续熬制

步骤 5

越来越粘稠，不停搅拌，切勿粘锅；

步骤 6

更粘稠了；

步骤 7

直至挂勺，阿胶部分就算熬透了；

步骤 8

继续小火，加入核桃，充分拌匀；

步骤 9

加入红枣，充分拌匀； 再加入枸杞充分拌匀； 最后关火！分2-3次加入黑芝麻，充分拌匀；

步骤 10

模具里铺上油纸，出锅，用擀面杖压实压紧；

步骤 11

OK，完成，等待完全冷却后切片；

步骤 12

切片，糯米纸包裹存放。完工！～

步骤 13

送给妈妈，一定很开心吧！

步骤 14

五个月后的头发对比！就为了这，我想这阿胶糕我不会间断啦！哈哈😄

生发不是梦-大补阿胶糕的小贴士

常温保存可放30天，冷藏保存可放60天。 记得每日吃1-2片，好气色不是梦！

菜谱创建时间：2020-10-30 00:24:28