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家常小炒肉的做法
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家常小炒肉

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作者: 意子衿
意子衿
昨天泡的木耳多了,蒜苗也剩了几根,加了半个洋葱,今天就炒了小炒肉,我不知道这是不是叫小炒肉,好像外面饭店的小炒肉是带点儿肥的五花肉,我用的里脊肉,少油也不难吃。

用料

家常小炒肉的做法步骤

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步骤 1

里脊肉切片放盐、生抽、料酒腌十分钟

步骤 2

泡发的木耳撕成块儿,洋葱切成小块、蒜台切段

步骤 3

油热后滑炒肉片变色盛出

步骤 4

葱姜蒜煸香依次下木耳、洋葱、蒜台

步骤 5

最后放肉片炒均匀就行了

菜谱创建时间:2012-09-05 15:28:40
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