简易版蒸面包

作者： 凡凡3917

平时的业余爱好做点小甜点🍮

用料

• 盐 2克
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 20克
• 酵母 8克
• 糖 50克
• 高筋粉 500克

简易版蒸面包的做法步骤

步骤 1

鸡蛋三个我留出了一个蛋黄，鸡蛋盐糖加入盆里搅拌均匀放入面粉。

步骤 2

揉成光滑面团醒发两倍大，多揉一会才会出馍，我边看电视剧揉了20分钟左右才去发面的。

步骤 3

醒发好的面团分成八份，我和的面有点多分成了12份，

步骤 4

揉成剂子，我放了提前泡好的葡萄干加进去了。

步骤 5

这个就是我刷完鸡蛋液，盖上保鲜膜拿牙签扎好多空，准备上蒸锅。

菜谱创建时间：2020-10-28 15:31:37