茄汁牛肋条

作者： kiddyfresh鹿优鲜

用料

• 西红柿 1个
• 牛肋条 200克
• 洋葱 1个
• 姜片 3片

茄汁牛肋条的做法步骤

步骤 1

牛肋条加姜片焯去血水

步骤 2

番茄切十字

步骤 3

开水烫掉番茄皮

步骤 4

去皮番茄切碎

步骤 5

洋葱切块

步骤 6

热锅倒油，洋葱爆香

步骤 7

加牛肋条翻炒均匀

步骤 8

加入番茄翻炒出汁

步骤 9

倒入酱油和清水

步骤 10

焖煮至牛肉软烂

步骤 11

出锅，装盘～

茄汁牛肋条的小贴士

牛肋条是第5-8根肋骨肉，肥肉比例适宜，香嫩可口。 对于宝宝来说牛肉中的蛋白质、肌氨酸、矿物质是身体强健的重要营养素，不妨每周给宝宝吃2-3次吧。

菜谱创建时间：2020-10-27 13:31:37