蚝油牛肉

作者： 开心宝宝Juicy

用料

• 牛肉片 300克
• 青椒 4个
• 洋葱 1个
• 黑胡椒粒 适量
• 淀粉 少量
• 食用油 适量
• 盐 少量
• 蚝油 适量
• 白砂糖 少量

蚝油牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉片洗净后用黑胡椒腌制20分钟，然后再放淀粉抓捏均匀后腌制10分钟；青椒洗净切片；洋葱洗净切片。

步骤 2

锅中倒入适量的油，油热后放入洋葱进行翻炒。

步骤 3

接着放入青椒进行翻炒，加点盐。

步骤 4

将腌制好的牛肉片放入一起翻炒均匀。

步骤 5

加适量的蚝油和少量白砂糖翻炒均匀即可。

步骤 6

盛盘～

菜谱创建时间：2020-10-26 20:27:48