简单易学的豆角焖饭

作者： 兔几是我呀

用料

• 豆 适量（吃多少可以自己定）
• 盐 2勺
• 酱油 适量
• 耗油 1勺
• 葱 半根
• 米 3杯

简单易学的豆角焖饭的做法步骤

步骤 1

把豆角洗净，控干水分掰成小段，我用的是架豆角。

步骤 2

我家没有小葱用的毛葱代替的。

步骤 3

锅中放入油比平时炒菜多放一些，葱花爆香加入豆角炒至变色。

步骤 4

依次加入耗油，酱油，咸盐，适量水（这里的水就是跟正常焖饭一样，如果控制不好水量的可以少加点，后期焖饭时候再加）等待水烧开后可以尝尝咸淡，觉得淡可以在加入适量盐。

步骤 5

把大米淘洗干净，倒掉里面的水，倒入烧开的豆角，我加的水正好适中，就正常焖饭的水量就可以，如果水不够自己再加点就行。

步骤 6

豆角焖饭就这样做好了，底下还会有一层锅巴很香的哦。

菜谱创建时间：2020-10-26 11:13:25