斑纹蛋糕

作者： 盛瑜爱美食

看着好看就尝试着做了一个

用料

• 鸡蛋 6个
• 玉米油 70克
• 牛奶 70克
• 低筋面粉 100克
• 玉米淀粉 15克（蛋白中）
• 白醋 几滴
• 细砂糖 80克

斑纹蛋糕的做法步骤

步骤 1

6个蛋，蛋白分离加糖40克分三次加到蛋白中用打蛋器打发到小弯勾状，可以把15克玉米淀粉加入。

步骤 2

其他成分一起搅拌均匀，分两碗一碗原味，一碗加可可粉。加蛋白霜搅拌均匀。

步骤 3

分别倒入原味，可可味蛋糕胚。一成原味一成可可味，叠加叠加再叠加形成多重层次，花纹出现。

步骤 4

放入烤箱，烤箱130度，预热10分钟，然后考65分钟取出。

步骤 5

好闻起来非常香啊。

步骤 6

斑纹蛋糕就做好了。

步骤 7

后来我们把蛋糕上面点缀了奶油和水果。

步骤 8

口感纯正味道鲜美。👍👍👍

步骤 9

完美

菜谱创建时间：2020-10-25 19:58:44