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香酥黄豆小黄鱼的做法
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香酥黄豆小黄鱼

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作者: 公仔思乐冰
公仔思乐冰

香酥黄豆小黄鱼的用料

香酥黄豆小黄鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄豆提前浸泡6小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先从冰箱拿出解冻后清洗干净,用料酒、盐、姜葱腌制30分钟,腌好后清洗沥干水分用厨房纸吸干备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里热油,将小黄鱼煎至2条金黄后盛出备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放入姜葱花椒八角爆香,后倒入浸泡好黄豆翻炒一下下。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上煎好的小黄鱼

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入没过材料的水,放入盐、糖、酱油、泰式甜辣酱、老抽。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开后转中火盖上盖子焖30分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到开盖,太香啦!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃香酥,黄豆软绵入味。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小黄鱼骨肉分离香酥味美!

香酥黄豆小黄鱼的小贴士

我用的是马克西姆微压不粘锅,沒有微压功能的时间要加长20分锅哦,或可用压力锅做。

菜谱创建时间:2020-10-25 19:41:42
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