混炒洋葱土豆丝

作者： 童小童小熊

给单一的土豆丝找个新搭档

用料

• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 小葱 3根
• 姜 1片
• 蒜 2瓣
• 黄豆酱 1勺
• 生抽 1勺
• 鸡精 1勺

混炒洋葱土豆丝的做法步骤

步骤 1

将食材如图准备好 土豆丝记得多用水冲下淀粉

步骤 2

起锅热油，我用的花生油

步骤 3

加入一勺黄豆酱 生姜蒜米炒香

步骤 4

下洋葱丝爆香

步骤 5

下土豆丝翻炒均匀

步骤 6

加生抽，将土豆丝炒熟 记得要一直翻炒 避免粘锅

步骤 7

下鸡精 葱段翻炒几下 即可起锅

步骤 8

装盘 开吃 口味重一点的可以加一点盐

菜谱创建时间：2020-10-25 13:01:37