准备材料,这次胡萝卜和土豆买的比较大,我只用了半个
大米洗净之后,加入3勺酱油
搅拌均匀,静置10分钟入味
排骨洗净,腊肠斜刀切片,加入盐和生粉(生粉可不放)
抓拌均匀
将排骨腊肠倒入大米中,加适量水(跟平常煮白米饭一样多就可以),放入电饭锅开始煮饭
胡萝卜和土豆去皮切丁
葱切葱花
锅里热油,倒入胡萝卜和土豆丁
炒至断生变色,放入葱花,盐和半勺酱油
翻炒均匀,关火
米饭煮熟取出
舀入胡萝卜土豆丁中
翻拌均匀,搞定啦~