银耳泡发,撕成小朵备用。
加水,煮开,电磁炉定时3小时(我用的电磁炉火力调到300)
吃前加入枸杞,冰糖。
银耳看品质,我这款30分钟浸泡后制作也可以出胶了,有时间的多泡会也可以。糖和枸杞我是在定时还差15分钟结束的时候就加入了,吃前加入需要加热银耳等冰糖化开就可以了。