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简易营养素菜 上汤娃娃菜的做法
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简易营养素菜 上汤娃娃菜

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作者: 甜心食客
甜心食客

简易营养素菜 上汤娃娃菜的用料

简易营养素菜 上汤娃娃菜的做法步骤

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步骤 1

把娃娃菜一切四瓣 洗净备用。

步骤 2

高汤里(我用的鸡汤)放入娃娃菜煮开。(没有高汤的也可以用鸡精兑水熬制)熟后沥干装盘。

步骤 3

用少量高汤熬煮虾仁,小胡萝卜丁及辣椒丁,依次放入的顺序是→胡萝卜→虾仁→辣椒(煮到胡萝卜熟了,其他两样肯定也熟了)

步骤 4

撒点盐,少许鸡精(喜欢甜口的可以加点糖)放入少许水淀粉勾芡

步骤 5

把它们盛出并码放在娃娃菜中间,其余汤汁浇在整盘菜上。切记汤汁粘稠度适中,量适中。

步骤 6

完成!*_* ^_^

简易营养素菜 上汤娃娃菜的小贴士

不喜欢吃胡萝卜或辣椒的亲们,也可以用枸杞和葱末代替。(其实他们都是配角)不过还是建议大家不要挑食哦~每一款蔬菜都有它的营养价值呢^_^

菜谱创建时间:2012-09-04 23:24:14
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