肥牛烤鳗鱼饭

作者： 曼彻斯特联13

太好吃了跟两个孩子一人一碗，不用抢😂😂

用料

• 鳗鱼 1条
• 洋葱 半个
• 米饭 个人喜好
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 白糖 0.5克
• 胡椒粉 1克
• 糖 克
• 盐 克
• 即食海苔 2片
• 芝麻粒 少许
• 洋葱 半个
• 姜蒜 少许
• 花生油 5克

肥牛烤鳗鱼饭的做法步骤

步骤 1

烤鳗鱼用现成的，网上有卖，拿出来解冻切好备用

步骤 2

肥牛解冻焯水

步骤 3

锅中放油，放入姜蒜爆香，然后放洋葱葱段，炒至断生后放入肥牛，

步骤 4

用淀粉，生抽，料酒，水，白糖，盐，蚝油做个芡汁

步骤 5

把芡汁倒入继续翻炒一会就行

步骤 6

鳗鱼放入焗炉焗5分钟左右

步骤 7

拿出大碗装好饭就然后可以摆盘撒入芝麻跟海苔碎，小孩子看见就喜欢吃得不得了

菜谱创建时间：2020-10-24 17:47:37