味道挺不错,谢谢作者分享!
没有蔓越莓放了葡萄,口感扎实,加入椰蓉是点睛之笔
感觉没有发起来,不知道是不是我的泡打粉失效了,用的黄油,家有小朋友,用十五克糖。也很好吃
蔓越莓椰蓉玛芬蛋糕
第一次做😜
一出炉一人尝了一个
两个娃都说很香很好吃😋
就是底下上色有点深
但是真的很香😂
三能的马芬模具5个正好,玉米油换成了黄油和椰子油,170度30分钟,就是看着颜色有点深
全部按配方来,共做4个,170℃烤了25分钟,熟了。
吃起来就是蒸蛋糕的味道,咸甜口感,鸡蛋味比较重。有点太甜了,可以减10克糖,不加盐。
方子不错。椰蓉本身也有甜味儿,所以整体感觉糖多了些,略微甜了点。跟戚风纸杯相比,玛芬的口感也确实要更紧实一点点。