牛肉炒胡萝卜小白油菜（清甜鲜嫩）

作者： Laichal

配料表标注的是一个人的用量 这道菜营养均衡，先放胡萝卜炒出来的油含有丰富的胡萝卜素，使整道菜有清新的甜味，小油白菜的加入使口感清爽，搭配牛肉让人充满活力！ 为啥没图呢，一不小心被吃光光了。等我下次再拍

用料

• 小白油菜 半把
• 牛肉 手掌大小
• 胡萝卜 半根
• 葱段 n段
• 蒜片 2瓣
• 姜丝 适量
• 耗油 三勺
• 小虾米 一撮

牛肉炒胡萝卜小白油菜（清甜鲜嫩）的做法步骤

步骤 1

食材洗净，小白菜切段，牛肉切小片，胡萝卜切丝。准备好调料。牛肉用耗油稍微腌制一下。

步骤 2

先把锅内水分擦干，开火倒油 先放入葱姜蒜小虾米，胡萝卜丝炒软， 再放入腌制好的牛肉炒至发白， 最后放小白菜，炒软后加入耗油即可。

牛肉炒胡萝卜小白油菜（清甜鲜嫩）的小贴士

油不用放太多，每次做出来都有很多金黄的油，我觉得有点浪费 这道菜不宜炒太久，炒老了就不好吃了

菜谱创建时间：2020-10-24 01:13:28