冰糖秋月梨棒棒糖

作者： 火奂爱折腾

这个天正是吃梨的季节，止咳化痰。做了低配版本的棒棒糖🍭

用料

• 陈皮 少许
• 梨 2个
• 黄冰糖 125克
• 麦芽糖 25克
• 罗汉果 1个个

冰糖秋月梨棒棒糖的做法步骤

步骤 1

准备材料（少了陈皮）

步骤 2

梨 洗干净 切碎

步骤 3

搅拌机打碎，过滤

步骤 4

➕罗汉果

步骤 5

➕陈皮 继续熬

步骤 6

熬煮20分钟后，过滤

步骤 7

加入麦芽糖

步骤 8

加入黄冰糖

步骤 9

小火熬煮30分钟，感觉要扑出来，就离火，然后再继续熬。135度 即可 或者滴一滴在冷水里，变硬就说明好了

步骤 10

倒入模具，冷却30-1小时

步骤 11

装袋

步骤 12

做好啦

冰糖秋月梨棒棒糖的小贴士

可以加 川贝粉，枇杷叶

菜谱创建时间：2020-10-23 13:13:27