清淡版凉拌土豆丝

作者： 坚持在家吃饭

适合小孩子和喜欢清淡口的人吃，感冒生病的人也适合

用料

• 土豆 个
• 蒜 瓣
• 白糖
• 味极鲜酱油
• 醋
• 蚝油

清淡版凉拌土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆擦丝，放入凉水中浸泡，泡一会儿捞出来，再泡一次，捞出备用

步骤 2

锅烧热水，水开放入土豆丝，用筷子来回翻动，两分钟将土豆丝捞出（喜欢吃脆的可以自己尝一下），将水沥干，放入盆中，放少许糖、醋、酱油、蚝油、蒜末，铁锅烧油扔几粒花椒，油开后，捞出花椒将热油淋在蒜末上，一盘美味的清淡版凉拌土豆丝就做好了

菜谱创建时间：2020-10-22 17:20:25