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牛排骨浓汤的做法
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牛排骨浓汤

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作者: 小蕙的厨房
小蕙的厨房

牛排骨浓汤的用料

牛排骨浓汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛排骨清水里浸泡,滤去血水,洗净捞起后入沸水锅,煮5分钟。砂锅加满清水,煮开后入姜片,焯过水洗净的牛排骨。中火慢炖2-3小时。中途加2勺料酒。炖至牛肉酥烂。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮洗净,切大块。西红柿去皮去蒂。洋葱洗净切开。蔬菜入牛排骨汤,同炖半小时。加盐调味。

牛排骨浓汤的小贴士

洋葱基本全部炖化开,西红柿软烂如泥,土豆酥烂。肉香满屋。

菜谱创建时间:2012-09-04 20:53:29
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