椒盐南瓜 /炒板栗南瓜 食材: 板栗南瓜,美人椒,姜蒜,花椒,油盐。步骤:1、南瓜洗净切块,美人椒洗净斜切,姜蒜洗净剁碎。2、热锅放油,依次加入花椒姜蒜,搅拌,倒入南瓜翻炒,倒入适量水翻炒均匀,盖上盖子闷几开,再翻再闷,揭开盖子加入美人椒和盐,大火翻炒均匀起锅。 霖_2vk3