冬天应季下饭菜-白菜豆腐炖粉条

作者： cityhero_2006

用料

• 淀粉 1勺
• 豆腐 1块
• 白菜 1小颗
• 粉条 1把
• 炖好的五花肉 1小袋
• 葱 1段
• 姜 1块
• 红辣椒🌶️ 2个
• 八角 2个
• 老抽 2勺
• 黄豆酱 3勺
• 鸡精 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 糖 克
• 葱 根
• 盐 克
• 酱油 勺
• 淀粉 勺

冬天应季下饭菜-白菜豆腐炖粉条的做法步骤

步骤 1

豆腐切片，锅内煎至两面金黄；白菜洗净切成小块；粉条提前泡好；葱切厚片、姜切片，红辣椒🌶️切段，八角备用

步骤 2

锅内放油烧至六成热、放入葱姜红辣椒八角爆香，然后加入黄豆酱翻炒均匀，先放入白菜翻炒均匀、加入老抽、生抽及一大碗清水，把炖好的五花肉、豆腐、粉条都加入，加入适量盐。盖上锅盖大火烧开后、小火炖20分钟，调水淀粉收汁。营养丰富、应季可口的炖菜出锅喽😄

菜谱创建时间：2020-10-21 20:40:35