养胃胡椒猪肚汤（来自大舅的养胃秘方）

作者： Hanna新手宝妈

孩子他爹胃不好，跟我大舅要了一些养胃秘方，俺大舅以前也是胃疼，通过各种秘方给吃好了😆赶紧也学起来给孩子他爹的胃养起来，先发一个分享给大家，家里有胃疼的宝宝也赶紧学起来吧🤩 大舅还给了其他秘方，我还没尝试，发出来供参考： 1.十全（药材）、龙眼、红糖，熬煮喝汤汁； 2.薏米泡水过夜，加山药打成粉泥，隔水炖，起锅加冰糖食用； 3.一个猪肚加四两老姜，炖煮出锅后加适量盐； 4.猪肚加适量冰糖炖煮； 5.猪肚加胡椒籽炖煮，出锅后加适量盐。 不一定每一种配方都适合每一个人，如果这个配方对你有用，吃了当天就会有感觉，如果无感请换一个配方尝试。老姜炖猪肚对小布丁他爹就没用，每天胃疼半夜起来吃药的他试了一次胡椒炖猪肚当天就没有胃不舒服了。

用料

• 猪肚 1个
• 白胡椒粒 150粒

养胃胡椒猪肚汤（来自大舅的养胃秘方）的做法步骤

步骤 1

清洗猪肚真的是很麻烦的一件事Ծ‸Ծ建议让卖肉的先帮你把猪胃里的饲料啥的给清理了，把胃开口位置和前后的肠剪开用盐巴清洗三遍（记得是把猪肚翻面清洗的啊哈(￣∀￣)）。

步骤 2

清洗完后用开水烫一遍，烫过后用刀把胃开口出黄色部分划掉。

步骤 3

把胃管内壁的薄膜撕掉（除异味作用）。

步骤 4

切成条状，与洗干净的胡椒籽一起砂锅炖或隔水炖1.5小时，出锅加适量盐 鸡精食用。

菜谱创建时间：2020-10-18 19:02:41