酸辣黄瓜

作者： 清方

用料

• 黄瓜
• 红椒
• 白糖
• 米醋
• 盐
• 花椒
• 鸡精
• 生抽

酸辣黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净切块，用适量盐腌20分钟，控出水

步骤 2

炒锅中放少许油，放入花椒炸香，捞出

步骤 3

放红椒煸炒出香味，放入黄瓜段翻炒片刻

步骤 4

生抽、白糖、米醋、鸡精调成汁倒入锅中

步骤 5

大火收汁

菜谱创建时间：2012-09-04 13:43:07