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亲手做的最佳伴手礼-玛格丽特饼干的做法

亲手做的最佳伴手礼-玛格丽特饼干

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作者: 叫我常数
叫我常数

用料

亲手做的最佳伴手礼-玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主要材料一览,另需要水煮蛋一枚,煮熟后只取蛋黄部分备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

50克无盐黄油隔水融化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入食盐1克

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熟蛋黄一个,用勺子挤压过筛

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛后拌匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入玉米淀粉过筛

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入低粉过筛

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成光滑的面团,均分成三份,准备做抹茶和可可口味

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1/3份加入1克可可粉

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手用力捏碎拌匀,再揉成团

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同样1/3加入1克可可粉,捏碎拌匀再揉成团

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成小团,颜色越均匀越好。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样就有了三种口味

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热150摄氏度。 三种面团分别分成10克一个的小团放在铺了烘焙纸的烤盘上,用手指轻轻按扁。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

150度上下火20分钟,取出放凉。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装进罐子或者包装袋就可以啦。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以加一点自己喜欢的坚果装饰一下

亲手做的最佳伴手礼-玛格丽特饼干的小贴士

也可以把拌入蛋黄后的黄油分成三份,再分别筛入1/3的低粉和玉米淀粉,以及抹茶和可可粉,这样出来的饼干更好看,表面没有蛛网纹路。偷懒的话像我一样也是可以的。

菜谱创建时间:2020-10-18 05:29:17
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