安格斯肥牛金针菇卷

作者： 小琦handmade

绞尽脑汁都不知吃啥好😎来试试这个呗

用料

• 金针菇 随意量
• 肥牛 400克
• 芡汁：
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 生粉 2勺
• 烧烤汁 2勺
• 水 150克
• 黑胡椒 适量
• 葱 随意

安格斯肥牛金针菇卷的做法步骤

步骤 1

肥牛解冻，取适量的金针菇卷起来用牙签插好，调好芡汁备用！

步骤 2

热锅下少许油，将肥牛卷依次排列中大火煎。

步骤 3

翻面煎至上色

步骤 4

倒入调好的酱汁

步骤 5

收汁撒葱

步骤 6

上碟

步骤 7

撒上点香葱增色😍简单有档次又好吃的一道菜，搞掂🙃

安格斯肥牛金针菇卷的小贴士

我用的是安格斯肥牛，肉质非常好！所以卷卷没有难度！

菜谱创建时间：2020-10-17 21:58:27