🔥这样做的凉拌猪肝，香辣开胃，特别好吃❗️

作者： 钱多多美食

凉拌猪肝这样做，香辣开胃，简单又好吃，而且一点都没有腥味，朋友们赶紧试试吧😄

用料

• 猪肝 500克
• 葱 3根
• 姜 3片
• 料酒 1勺
• 桂皮 1小块
• 八角 1个
• 香叶 2片
• 辣椒粉 1勺
• 盐 半勺
• 鸡精 半勺
• 花椒粉 1勺
• 生抽 1勺
• 陈醋 1勺
• 辣椒油 1勺
• 葱花 1勺
• 香菜 1根
• 红辣椒 1个

🔥这样做的凉拌猪肝，香辣开胃，特别好吃❗️的做法步骤

步骤 1

猪肝洗净后，冷水下锅 放葱姜料酒，八角，桂皮，香叶

步骤 2

煮20分钟捞出切薄片

步骤 3

放姜蒜末，辣椒粉，盐，鸡精，花椒粉

步骤 4

生抽，陈醋，辣椒油，葱花

步骤 5

泼热油激发香味

步骤 6

放香菜，红辣鸡，抓拌均匀即可开吃

步骤 7

喜欢的朋友赶紧试试哦😄真的特别好吃

菜谱创建时间：2020-10-17 17:13:18