咖喱鸡肉

作者： 家有俩小萌宝

用料

• 鸡胸肉（用鸡腿口感更好，我是家里只有鸡胸了） 一块
• 胡萝卜 1根根
• 洋葱 半个
• 土豆 2个
• 咖喱酱 一盒
• 料酒 适量

咖喱鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切碎（我懒，用的绞肉机）加一点料酒去腥味，也可以不加看个人，我是吃不了一点腥味

步骤 2

胡萝卜、洋葱、土豆切碎

步骤 3

热油下锅，先炒鸡胸肉，炒出香味，洋葱、土豆、胡萝卜一起下锅，翻炒一会儿加开水漫过食材，烧开去浮沫，煮至软烂，关火，下咖喱调料，翻炒到调料完全融化，开火煮至浓稠就可以盛出来开吃了

步骤 4

用的这款咖喱调料，味道比较浓，盒子上面写的加的水根本不够，还有炖煮时间也不够建议多煮一下，软烂了才好吃

步骤 5

还看？快去动手试试吧

菜谱创建时间：2020-10-16 20:25:42