什锦凉菜

作者： 涂涂家常菜

用料

• 花生米 适量
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 半根
• 木耳 10朵
• 白玉菇 适量
• 调料如下:
• 盐，生抽，醋，辣油，香油

什锦凉菜的做法步骤

步骤 1

鲜花生倒锅里煮，大概15分钟左右，干的花生米一样，喜欢吃面花生米的就多煮一会

步骤 2

胡萝卜切丁备用

步骤 3

黄瓜切丁备用

步骤 4

白玉菇清洗备用

步骤 5

木耳泡发之后放锅里煮七八分钟！这是中午炒菜剩下的！

步骤 6

花生米感觉快可以了，就把胡萝卜放进煮四五分钟就可以关火了！

步骤 7

白玉菇也是放锅里煮一下，把生味去掉就可以了！锅里少加点盐！捞出来过凉水把水分挤掉！所有材料全部混合就OK了！接下来就是调料汁啦

步骤 8

把生抽，盐，醋，香油，辣油（全部适量哦）口味根据自己的口味去调整！搅拌均匀就OK了！很香的哦😁😁😁😁😁这是给我公公做的下酒菜！

菜谱创建时间：2020-10-16 12:42:23