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馓子干煸豆芽的做法
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馓子干煸豆芽

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作者: 迪铁柱
迪铁柱
馓子买多了吃不完,有点疲软了怎么办,做成菜式上桌轻松消灭!

用料

馓子干煸豆芽的做法步骤

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步骤 1

绿豆芽洗净,每根都去掉头尾(要有耐心……),馓子掰成和豆芽一样的长度,干红辣椒剪丝,香葱切碎。

步骤 2

锅里热油,因为是炸的,要油多一些,油温8成热的时候倒入豆芽,干煸1分钟后倒入干红辣椒、馓子、香葱碎,15-20秒后关火把油倒出。

步骤 3

继续开火煸炒,加入盐、孜然、味精等调料,就可以出锅了!

菜谱创建时间:2012-09-04 11:07:00
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