全家都爱吃的清蒸鲈鱼

作者： 云-166

用料

• 鲈鱼 一条
• 大葱 一根
• 老姜 一块
• 酱油 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 料酒 少许
• 红甜椒 一小段
• 花生油 30克

全家都爱吃的清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼洗净打一字花刀，姜切丝放进鱼肚，淋上料酒腌制20分钟

步骤 2

大葱切丝，甜椒切丝备用

步骤 3

水开上锅蒸8分钟，取出倒掉盘中多余的水分，淋上酱油和蒸鱼豉油，放上切好的大葱丝和甜椒丝

步骤 4

烧热花生油，淋在鱼上

全家都爱吃的清蒸鲈鱼的小贴士

蒸鱼时，下面垫几片生姜

菜谱创建时间：2020-10-15 13:48:55