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卡卡爸|详解·烤鸡翅

年前做的忘记发了,赶快mark!第二次改进了一下,先烤不带皮的一面,上色差不多后翻面,刷蜂蜜水再烤带皮的那一面。这样脆皮就不会被粘在锡纸上了!✌🏻

雨潇潇 雨潇潇
卡卡爸|详解·烤鸡翅

很好的方子,烤出来汁水时中途还翻了个面。下次先反面朝上,中途翻面烤上色,再刷蜂蜜水,最精华的表皮就烤的完美了!就是为了烤的再好吃些,感觉我的白胡椒需要再升级一下,去买瓶带研磨器的白胡椒粒!

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