用得就是这种现成的虾滑 煮火锅 做汤都很方便 味道不差
起锅水烧开……中火……放入虾滑,煮至浮起……加入紫菜继续煮(基本虾滑放下去一两分钟就可以加紫菜)紫菜煮开 加入适量盐🧂倒入2-3勺橄榄油 (一定要用橄榄油 )
倒入橄榄油之后撒上葱花,盖上盖子直至煮开翻滚 关火焖几分钟 完成!!!
1 整个过程很快 十分钟左右就可以完成一碗汤 2 虾滑和紫菜基本是先后顺序放入 虾滑浮起来就差不多熟了 3 一定要用橄榄油 问就是这个更好喝 其它油我没试过哈 4 用量都根据自家人数适量选择哈 没有标准