酱油泡蒜

作者： 廚娘_Mary姐

用料

• 独蒜 500克

酱油泡蒜的做法步骤

步骤 1

原材料。

步骤 2

泡蒜我只用独蒜。削皮。

步骤 3

刚摘的辣椒，取几个，剪蒂，洗净，晾干，可以晒一下。喜欢辣的可以多放几个。

步骤 4

独蒜屁股切一点，方便入味。

步骤 5

密封罐也要清洗干净晾干，必须保证无油。把大个的蒜放在底部，辣椒也放底部。刚好装满瓶子。

步骤 6

用的是减盐酱油，因此，无需放冰糖。密封，泡大概1个月就能吃了。

步骤 7

……贴个日期，坐等成品。

步骤 8

还没到一个月…的成品

菜谱创建时间：2020-10-12 15:07:24