这叫绒艾也叫老鼠艾。功效大大… 把它摘去头,花蕊老就摘丢。洗干净把这叶子煮烂用来揉面粉。
放糯米粉下去,再放煮开的艾绒汁一起。趁热揉在一起…
烘干花生米…
放花生木耳葱头放盐炒一下,就如图一样,这是咸味的…
每个做好一定的分量,每个印上印张就好看了…记住要找叶子贴,糯米很黏的。白色的包子皮做贴底,我觉得不好看,用菠萝叶或玉米皮做贴底也可以?
水开蒸13分钟就好了,蒸久就了会塌下来印张都没了,就不好看…说明过火了。
清晰看见印张痕迹明显,牙印轮角整齐。