韩式牛肉拌饭

作者： CookingJM

用料

• 牛柳 适量
• 香菇 适量
• 菠菜 适量
• 泡菜 适量
• 韩式辣椒酱 2-3勺
• 雪碧 1勺
• 酒酿 1勺
• 生抽酱油 1勺
• 香油 1勺
• 米饭 1碗
• 橄榄油 适量
• 蒜 适量
• 白芝麻 适量
• 鸡蛋 1个

韩式牛肉拌饭的做法步骤

步骤 1

牛肉、香菇、菠菜洗净切好。大蒜切沫。

步骤 2

热锅倒入橄榄油，下蒜末香菇，调入适量香油及盐炒熟；接着同样的方法炒熟牛肉及菠菜。（如果喜欢别的蔬菜也可以以此方法炒熟，还可以加入胡萝卜，西葫芦，豆芽等）。

步骤 3

调酱汁：2-3勺韩式辣酱，1勺雪碧，1勺酒酿，1-2勺生抽。

步骤 4

煎个太阳蛋，准备适量泡菜，摆盘撒上白芝麻。

菜谱创建时间：2020-10-12 05:57:56