快手花生酥糖

作者： SophieAwesome

材料简单，不用烤箱，20分钟完成的一大锅小零食。香酥可口花生味～

用料

• 黄油 40-50g
• 花生酱 4勺
• 棉花糖 400克
• 椰枣 15颗
• 原味玉米谷物脆片 120克
• 脱皮花生 400克

快手花生酥糖的做法步骤

步骤 1

椰枣切小块，脱皮花生烤熟晾凉备用。

步骤 2

锅中加入40克黄油小火融化。然后放入400克棉花糖，开中火不停搅拌到大部分棉花糖融化。

步骤 3

加入4勺花生酱搅拌均匀，再放入切好的椰枣和400克花生混合。

步骤 4

关火加入120克玉米脆片混合。一开始会觉得很干，搅拌一下会发现棉花糖花生酱会把所有料都包裹住，粘合在一起

步骤 5

容器里放入烘培纸防粘，倒入整块花生酥糖，这时候就可以拿刮刀整形。不要用力按压！

步骤 6

等凉一点不烫手带上塑料手套分成自己喜欢的形状。用刀切成块更方便。 可以直接吃啦～完全凉下来更有嚼劲哦

快手花生酥糖的小贴士

1. 玉米脆片可以换成其他谷物。rice puff也很棒。 2. 花生可以换成烤好的任意坚果。椰枣可以换成越蔓梅葡萄干。喜欢啥放啥。 3. 花生酱可以不放，不过需要增加黄油的量。 4. 最后放在烘培纸上是为了防粘。整形的时候不要用力按压，不然口感会很实。

菜谱创建时间：2020-10-12 03:06:41